Agriturismo

L’agriturismo Zaine si trova in borgata Soravia a Sappada. Qui si potranno osservare gli animali e le attività agricole, passando dei lieti momenti a contatto con la natura.

Potrete poi assaggiare i prodotti come:

• Allevamento di bovini, suini, ovini, polli, tacchini, anatre.
• Coltivazione di insalate, radicchio, zucchine, piselli, lamponi, mirtilli, fragole, cavoli, rape rosse, cipolle, zucche e patate.
• Produzione e vendita di speck, pancetta, ricotta, burro e formaggi, ortaggi, piccoli frutti e miele.

Il ristorante vi proporrà alcune delle specialità gastronomiche delle Dolomiti e di Sappada in particolare:

• Affettati locali, canederli, gnocchi alle erbe, salsicce, gulasch con polenta, cotechini.
• Dolci fatti in casa, coppe a base di frutti di bosco come mirtilli, lamponi, ribes rosso.
• Vini regionali, amari e grappe tipiche alla frutta e alle erbe.

Tutti i prodotti sono ottenuti da coltivazioni ed allevamenti condotti con sistemi biologici senza l’utilizzo di concimi di sintesi o diserbanti, proponendo al consumatore un prodotto sano e di qualità.

E’ gradita la prenotazione al ristorante. Contattateci preferibilmente per via telefonica.